這篇訪問寫得很好 我欣賞嚴格把關的態度 讓企業經營能夠長長久久
作者/蔡茹涵
Cheers雜誌第169期
擁有400萬名會員、1.3萬間合作店家的本土團購網GOMAJI,明年將成為台灣團購業唯一的股票掛牌公司,更誓言轉搶行動購物大餅。 創辦人涂孟郊領先群雄的關鍵核心,不只在於服務消費者,更在於以多元專業服務合作店家,當消費者與店家之間的公正平台。
如果選兩個字來形容台灣的團購市場,一定離不開「洗牌」。從2011年百家爭鳴、近50間大小團購網削價競爭,一路走到目前由GOMAJI夠麻吉、酷朋台灣網(Groupon)與17Life共同瓜分9成佔有率,競爭局面短短幾年幾乎全盤改寫。
當中最受矚目的,當屬創立時間最晚、崛起速度卻最快的GOMAJI團購網。這個百分百新創的年輕網站,雖不若酷朋有跨國品牌資源挹注,或是17Life有元老級女性購物網PayEasy支持,卻創下連年營業額翻倍、去年高達31億元的紀錄。不僅市佔率與營業額均成為台灣團購網站龍頭,GOMAJI更在今年7月宣布明年將登錄興櫃,成為台灣團購產業唯一的股票掛牌公司。
GOMAJI勝出的原因是什麼?直接向GOMAJI創辦人暨策略長涂孟郊拋出這個問題,他笑得坦率:「因為我們掌握到『團購網』這個角色的核心。它是個介於消費者和店家間的平台,不能偏向任何一方。」
這句話正是GOMAJI與同業拉開距離、打造差異化服務的理由--
團購網成功的關鍵,除了營造網友消費力之外,深化供應商網絡也同樣重要。
唯有穩定的協力商家夠多,才能端出豐富的商品菜色,吸引更多消費者聚集,形成正向循環。
研究團購市場的台灣科技大學企業管理系教授欒斌觀察,消費者對團購的期待,不外乎便宜、多樣、流行性高,更需要大量商品在平台上不斷流通。「但團購網對店家的策略,大部份停留在『合作,但不去經營』的階段,關係淺,就端不出吸引人的東西。」
走進GOMAJI橘、白兩色相間的辦公室,從平均年齡29歲的300名員工,到穿著T恤、短褲受訪的創辦人,處處可見它的活力。當團購網總被企業視為「高抽趴數」、「降低利潤」的角色,GOMAJI如何主動向店家伸手?
引領店家數位化:外借平板,培育企業服務專員當「數位形象管家」
技術出身的涂孟郊一直有著敏銳的科技嗅覺。早在2010年還任職線上音樂ezPeer技術長時,他就預見行動購物與App潮流,這深深影響GOMAJI的經營方針。
「最初的創業選項是二選一,一是做社群功能的App,二才是團購網站,」涂孟郊回憶。儘管最後由團購網勝出,GOMAJI的營收也在第一年就衝到8億元,但他依舊深信,「數位化」與「行動技術」是引領未來的趨勢。
這份堅持,讓GOMAJI創下開台2個月即推出手機版網頁、4個月即推出專屬App的紀錄。隨著店家陸續進駐,涂孟郊心底的藍圖也隨之擴大:「如果這些店家還是用傳統方式登記、查帳、訂位,團購網數位化的效果有限。那不如把他們一起納進來吧!」
概念簡單,但實際執行卻困難重重。當時的GOMAJI規模不大,合作對象多半是中小型商家,一切流程都非常傳統。「連每月送回的條碼核銷本,上頭都沾滿湯湯水水的痕跡,聞一下就知道是哪間店了!」涂孟郊笑著形容。
為協助協力店家跨出數位化的第一步,GOMAJI推出「免費提供平板電腦」的創舉。只要有需求、提出申請,無須經過任何審查,合作店家都能長期借用平板電腦,學習操作包含訂位、核銷、顧客意見管理等功能的後台系統。最密集時,曾有超過2,000台平板電腦同時在外流通。
當然,硬體只是工具,後續溝通仍得倚仗人力進行。GOMAJI內部編制了20人的「企業服務專員」,行銷處副總經理陳麗蓉指出,
有別於其他團購網靠業務溝通、簽約後便分道揚鑣,企業服務專員之於店家,角色更像專屬的「數位形象管家」。
「他們有點像做售後服務,但態度需要軟硬兼施,」陳麗蓉笑道。
每個檔期,平均每位專員約負責1.5間店家,提供後台操作、合作流程到回饋建議等協助。例如商品上檔前一天,得撥電話提醒店主提早備料,並事先和工讀生溝通;若遭遇消費者客訴、或在網路上留下負評,企業服務專員也得克盡「監督者」職責,扛起勸說店家、要求期限內盡快改善的任務。
協助店家增加賣點:在地行銷顧問負責挖寶,串連資源並給策略
除了後勤部隊般的企業服務專員,GOMAJI開展業務的做法也獨樹一幟。要迅速找出夠獨特、足以引發網友動員的特色產品,「最好方法,就是善用『在地人』的力量,」餐飲事業處副總經理江國峰坦言。
當大部份團購網習慣以台北為核心根據地,合作商家往往也高度集中於北部時,從開台之初,GOMAJI便一舉在新竹、台中、台南、高雄等6個縣市成立地區辦公室,以「熟悉當地的本地人」為招募重點。
這個被正名為「行銷顧問」的團隊,任務是蒐羅潛力商品,範圍從巷弄美食到當地人氣小店,無所不包,力求將在地優勢發揮到極大化。如2011年還少為人知的南投景點「妖怪村」,即是透過GOMAJI一砲而紅,連帶帶動溪頭地區觀光熱潮。
江國峰分析,在地化的好處是,每個顧問不但對當地熟門熟路,自己也儼然是一個人脈資料庫,自然發揮起「串連」的功能。比如有些資深顧問發現店家的菜色成本太高,乾脆主動幫對方引介上游廠商,爭取更低的折扣。
無形間,這讓GOMAJI對企業除了創造訂單,也協助他們提升效率。與GOMAJI合作超過2年的寬達食品(旗下餐廳包括澳美客牛排館、加州比薩廚房等),營運部副理廖家良指出,行銷顧問的高度專業是吸引他們持續合作的原因之一,從餐點內容的搭配組合、食材的時間點與流行性,到推出團購的適當月份,都在行銷顧問的建議範圍內。
本來,寬達食品並沒有和團購網站合作的迫切性,但廖家良透露,GOMAJI找上門來時,以「整合閒置資源」為切入點打動了他們。每年3~5月為餐飲業淡季,生意再穩定的餐廳,難免都出現空位。GOMAJI說服他在這段期間合作,以折扣吸引年輕消費者上門,將「閒置時段」轉換為「經營新客群」的策略性目標。
以中價位的加州比薩廚房來看,第一次合作就讓來客年齡層由30~45歲下降至24~35歲,「等於給我們機會,提早與未來潛在客人建立關係,」廖家良指出。
另外,GOMAJI擅長的數位行銷,對店家也是誘因。除了整合EDM、Facebook與App宣傳,實體雜誌《GOMAJI團購誌》與電視節目《食在夠麻吉》,也能錯開接收者年齡層,讓廣告效益擴散至不同族群。
當然,提供服務愈多,成本勢必往上提升,這同時反映在GOMAJI近50%、並不低的抽成比重上。儘管如此,GOMAJI的合作店數仍持續攀升到1.3萬家,顯然涂孟郊的策略,確實打動合作企業的需求。
把關店家品質水準:上架前先審核,開賣後評價低於3星就掰掰
熟悉網路生態的涂孟郊非常清楚,若僅僅衝刺數量卻忽略品質,負面評價的傳遞速度將遠比正面口碑更快。這令不少同業失去品牌信任、甚至惹上官司的潛在風險,讓他決心在今年推出這項創舉:增設評價系統。消費者可依據店家表現,選擇1~5顆星進行「給分」;只要低於3顆星,從此將被列入拒絕往來戶、不得在GOMAJI平台上架。
這個嘗試不僅顛覆業界生態,也象徵GOMAJI內部流程的全面翻新。
涂孟郊坦言,當時公司簡直可以用「吵翻天」來形容,「直到最後,宣布將評價制度列入所有人的KPI,大家才真正開始動起來。」
非做不可、雷厲風行的態度,並不是涂孟郊平常的風格。但他相信必須拉升整體店家水準,也唯有每個人都實際投入,才可能達成。因此,GOMAJI定下「所有店家平均評價須超過4顆星」的KPI標準,只要低於這個數字,所有人績效都將受到影響。
陳麗蓉觀察,為達到目標,所有人工作時都變得更謹慎。開發新店家時,行銷顧問得加倍留心把關;後勤團隊部門在接獲客訴或突發狀況時,得更快展開連繫,降低損害。
在涂孟郊要求下,全體總動員之後,一開始,不少店家抱怨「給了折扣、還得被消費者品頭論足」,但度過了陣痛期,反而獲得不少好評。原因在於,評價系統的設置以「單一店」為單位,連鎖品牌可藉此掌握各分店的服務品質。真正有心經營的店家,更將評價系統視為有效的「消費者情報資料庫」。
一面透過外部消費者評核,GOMAJI也雙管齊下,在內部設立PQ(Plan Quality)部門,在商品簽約、準備上架前,確認品質適法度與安全性。最近PQ部門便以衛福部食藥署公布的「劣質豬油銷售廠商一覽表」為基準,逐一核對過上架店家是否名列其中。
簡單說,對協力店家,不只招徠客戶,更提供經營上的加值服務;對消費網友,不只以折扣為誘因,更開發獨到商品與保障品質──這就是涂孟郊對一開始回答「做好消費者與店家間平台」的詮釋。
明年率先股票掛牌:個人化App迎戰,用巨量資料轉型行動公司
眼看明年登錄興櫃在即,GOMAJI的下一步是什麼?涂孟郊毫不猶豫:「我們要轉型成行動公司,變成全台灣最大的行動購物平台!」
根據Yahoo奇摩在9月中發表的電子商務紫皮書,4,000多位受訪者票選的「最受歡迎十大購物App」中,GOMAJI打敗Yahoo超級商城與PChome這兩大電商強敵奪冠。這個結果,不僅驗證涂孟郊多年來對App技術的鑽研,也彰顯出GOMAJI在行動購物領域的實力。
「我一直認為,行動購物會逐漸取代傳統介面的網路購物。」涂孟郊透露,GOMAJI已有超過6成營收來自App,企業轉型已是必然。年底前,GOMAJI的App將推出「個人化推薦」功能,每位用戶打開同一款App,會依據所在位置、瀏覽與購買紀錄,看見完全不同的推薦商品。這也是由涂孟郊領軍的技術部門,透過自製Big Data資料庫演算得來的結果。
「前幾年為數位化的基礎打底,未來就是技術的戰爭了!」涂孟郊眼神發亮地補充,儘管GOMAJI正因應股票掛牌而大舉徵才,但其中唯有技術部門的缺額是「無上限」,全力衝刺戰力。
4年來,涂孟郊締造出不少業界紀錄,不過,另外兩位強敵也始終動作頻頻。以往經常被批評「不接地氣」的酷朋,在8月底宣布由EASY TAXI台灣創辦人謝佩甫接任執行長,整軍再出發;而17Life繼2012年營收由3億衝至8億元後,持續快速成長,也是不容忽視的對手。
數年間,團購業不斷「洗牌」,由百家爭鳴轉變為三分天下,年輕的GOMAJI也順勢躍上檯面。隨著行動購物崛起、GOMAJI率先興櫃,未來局勢還會如何變化?雖然站上領先位置,但GOMAJI要打的仍是場硬仗。
台灣團購網三雄鼎立
GOMAJI夠麻吉
CEO:趙文潔
創立時間:2010年 合作店家數:約1.3萬家
會員數:400萬人
平台特色:店家涵蓋種類最多,包括美食、旅行、娛樂、美容等領域。設有評價系統與全額退費制度。
Groupon酷朋台灣網(2015年9月已退出台灣)
CEO:謝佩甫
創立時間:2010年
合作店家數:約1萬家
會員數:380萬人
平台特色:為三大團購網中唯一外商,也是全球最大的團購公司。平台商品以美食、美容、運動休閒為主。
17Life
CEO:李易騰
創立時間:2009年 合作店家數:約2萬家(含配合優惠券之店家)
會員數:350萬人
平台特色:前身為「午餐王」網站,目前平台商品仍以美食類為最大宗。
GOMAJI員工敢於創新的推力
內部創新動能哪裡來?答案就在制度裡。
1. 開會前,先Check In!
Check In是所有部門會議開始前的必經流程,所有員工要輪流發言,聊聊「工作以外的自己」,例如週末去哪玩,做了什麼事。看似漫無目的,卻能激發出創意火花,如評價系統就是由此發想而來。
2. 每月一次公開表揚
「金麻吉大賞」 發想出可行性高的新點子後,只需經相關部門主管開會討論、取得CEO同意這2個步驟,快則3天,最慢不超過1個月,即可執行。獎勵制度也要同步,每月一次的「金麻吉大賞」,就是優秀同仁慶功的時間。
3. 挑戰大賽,專屬業務的大冒險
業務部門年年都會自行發想凝聚團隊的新點子。因此每年初的「挑戰大賽」內容都不同,如攀爬信心柱、「斷劍」、集體山訓等。
Q:如何應對新科技帶來的新對手?
台灣電子商務近年的最大挑戰,當屬阿里巴巴集團淘寶網進駐台灣,吸引不少年輕消費者。但本土團購網的特色,是為網友精選「在地化」、「值得造訪」的好服務,跨國企業並不容易取代這項核心價值。GOMAJI既已站上市佔率第一,最大威脅不是同業,反而是與GOMAJI服務高度重疊的「創新技術」。
例如GOMAJI的未來目標是轉型為行動公司,但如果目前的行動龍頭Google也在地圖上推出餐券販售服務,消費者走到哪、就能買下立刻使用,該如何應對?隨著科技進步,行動購物市場很可能從“O2O”(線上到線下)變成“All to All”(商家、消費者不需再透過平台篩選,上傳資料即可自由交易),GOMAJI的對策是什麼?
GOMAJI創辦人暨策略長 涂孟郊回應:
Google先前在美推出的“Google Offers”,就是類似餐券販售的服務,但已在今年宣布即將關閉。它的做法是開放店家自行上架,等於所有人都能藉此販售餐券、招攬網友上門。但因店家品質良莠不齊,儘管擁有Google的行動技術,但只要上門體驗後的感受低於期望值,消費者就會逐漸失去信心。
所以,雖然接下來是「技術的戰爭」,但團購網做的是「電子商務的服務業」。舉凡服務業,一定要有「人」的存在,服務才有客製化的溫度。我相信由行銷顧問一間間掃街拜訪、和店家談出來的產品組合,以及由企業服務專員密切溝通出的服務品質,仍有它難以取代的地方。技術固然要進步,但同時養出專業人才來把關品質,是GOMAJI未來努力的方向。
涂孟郊
1974年次,原任職線上音樂ezPeer技術長,2010年時觀察到酷朋在國際間引起團購網旋風,故與現任董事長趙文潔、執行長吳怡霖共同創業,籌備2,500萬元成立GOMAJI。創業4年,創下每年營收皆翻倍成長的紀錄,已宣布將於明年登錄興櫃,成為台灣團購產業唯一股票掛牌公司。現為GOMAJI創辦人暨策略長。
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